Origin of Coffee in Brazil

Learn about the origin of coffee in Brazil and its importance to the country’s economy.
Coffee from Minas Gerais: A National Treasure Conquering the World

Minas Gerais, the heart of Brazil, is not only known for its majestic mountains and rich cultural history, but also for its most precious gem: coffee. On farms scattered throughout the state, dedicated producers cultivate and harvest the beans that make Minas Gerais coffee a national treasure and a global reference in quality and flavor. […]
Rosamonte and Cone Sur Trading Company make their presence known at Gulfood 2024

Dubai – Gulfood 2024, the premier global event for food and beverages held at the Dubai World Trade Centre, has opened its doors for the 29th edition, promising to be the largest yet. Among the more than 5,500 confirmed exhibitors, the presence of Rosamonte, one of the most iconic brands in the yerba mate industry […]
Discovering Perfect Pairings: Argentinean and Chilean Wines

EM PORTUGUÊS Se você é um apreciador de vinhos argentinos e chilenos, explorar a arte da harmonização pode elevar sua experiência gastronômica. Vamos desvendar algumas combinações ideais entre esses vinhos e diferentes tipos de pratos, desde entradas até pratos principais e sobremesas. Vinhos Brancos: Vinhos Suaves: Vinhos Tintos: Vinhos Rosé: Ao explorar essas sugestões, lembre-se […]
Receita/Recipe for Argentine Empanadas

EM PORTUGUÊS 🫓 Ingredientes da massa 🥘 Ingredientes do recheio 🫓 Modo de preparo da massaEm uma tigela misture todos os ingredientes. Quando estiver homogênea leve para a geladeira.Deixe a massa na geladeira por 2h. 🥘 Modo de preparo do recheio IN ENGLISH 🫓 Dough Ingredients 🥘 Filling Ingredients 🫓 Dough Preparation In a bowl, […]